枸杞可清肝明目,广东人喜欢用枸杞叶滚猪肝瘦肉汤。我种枸杞的目的也是为了煮汤。之前种的枸杞由于长病了,今年夏天,我又重插了一箱。枸杞是很容易插活的,木质化的枝条截成5-10CM长度,插在土里即可成活。
嫩嫩的枸杞叶
别看它嫩嫩的,刺也能扎痛人呢
吃枸杞叶的枸杞,剪下枝条,即会再长出新的嫩枝,可持续采收
剪枝条时,平土面剪断,有利于枸杞长势良好,分更多的枝条;如果从上面截断,枸杞采收2-3次后会越长越差
剪后施一次氮肥或直接覆盖草木灰
上周剪枝后新发出来的嫩枝
粗粗的枸杞枝,洗净弯成扎
放进电压力锅跟龙骨一起煲
开盖后,用筷子划散枸杞扎,再抖动抖动,叶子就掉进汤里,枝条捞出来
枸杞汤加盐即可饮用
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