天台种菜记录
2012-06-18 14:29:52| 分类: 快乐厨房 | 标签: |举报 |字号大中小 订阅
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一定都喜欢吃酿苦瓜,尤其是隔餐的苦瓜更是好吃。天台的苦瓜虽然长得没有阳台的好,星期五那天,还是一下子摘了7条(有3条已经黄了),收获这么多苦瓜,肯定少了要酿来吃。
等处理的苦瓜
用这个调羹挖瓜瓤超好用
剁好的肉馅,随自己的喜好加入葱、蒜、泡好的糯米等辅料,用筷子往里面塞肉馅即可
酿好的苦瓜,加点水开水烧开后,慢火炖熟即可。
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