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身处都市,心事田园

天台种菜记录

 
 
 

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土豆和姜  

2016-02-19 09:44:11|  分类: 菜园种植日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      土豆和姜都属于根块作物,喜欢疏松的土壤。不过此两作物都属于懒人版,种下去,除了浇水偶尔覆盖下土或杂草,就坐等收成了。
去年11月14日埋了2块土豆(邻居扔在楼上做肥的发芽土豆,我垗了2块埋在空置的花盆里)
 土豆和姜 - ycf - 身处都市,心事田园
 
从种到收通常要3个月的时间。看到梗叶开始凋谢,即可收获。
土豆和姜 - ycf - 身处都市,心事田园
 
土很松,用手扒开一层土,即可看到土豆。青色的土豆是因为没有土覆盖。
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收获虽然不是特别多,但也非常满意。不用工具,全用手扒出来的哈。
土豆和姜 - ycf - 身处都市,心事田园
 
我还没开吃,西瓜虫已经尝鲜了。
土豆和姜 - ycf - 身处都市,心事田园
 
吃完还躲里面睡觉,睡醒又吃,很贪心吧
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早上到菜园观察刚发芽的青瓜,昨天还有3棵,早上只剩下2棵了。唉,又 被西瓜虫偷吃了一棵。
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洗白白,晾干表面水份,藏阴暗处保存。
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姜是去年4月6日埋下的,长条盆及菜园边角。一个长条盆可埋3块姜。从10月开始,没再买过姜,有需要就现挖一块。下图左下角2块深颜色的母姜,生下这么多新姜。这是湖南的小黄姜,个头长不大。
土豆和姜 - ycf - 身处都市,心事田园
 
      这块应该是埋厨余长出来的姜(有些干瘪的姜,直接扔厨余桶),印象中6-7月份才冒的芽。在菜园一角,与苦瓜,冬瓜为邻。春节回来,看到叶子全都枯死了,昨天下午试着扒了下土,竟然也有成块的姜。这个象广东的肉姜,个头大。
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保存姜,用报纸包好,放角落,可存放很长时间。
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