今天菜友群的群主送来了一大袋桑葚,往年都是直接去他那摘桑葚的,今年由于比较忙,只预约给需要的菜友分桑葚了。我是幸运儿。想起去年制作的桑果酱和桑葚酒,看到一大袋的桑葚,决定还是继续往年的制作方法,熬桑果酱,沥干一篮已清洗过的桑葚明天自制桑葚酒。桑果酱制作好,放在冰箱可保存一年的时间。每逢咽喉不适或咳嗽,舀两勺桑果酱冲水喝,效果很好。
附上去年自制桑葚酒的链接http://ycf1556.blog.163.com/blog/static/1367779201081285354593/
桑果酱的制作
http://ycf1556.blog.163.com/blog/static/1367779201027104446297/
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